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2011年12月26日

昨夜のクリスマスディナーも素敵なお客様方に恵まれて、無事に終えることができました。ホッ(^o^;)
オープン前は空席もございましたが、入れ替わり立ち代わりお客様にご来店頂き、大盛況となりました♪
誠にありがとうございました!
私のプライベートなクリスマスはもう何年も『妄想クリスマス☆』ですが・・・・(‐.‐)
お客様の笑顔には代えられませんもの!!(キラン☆)

芋ねーちゃん(昭和)
24日25日両日共にスペシャル☆ブレッド(パン)としてお出ししたのは「田芋パン」でした。そう、いわゆる「たーまん」です。
なぜ?クリスマスに芋?(-_-;)と思いましたが、このパン(写真上。手前は大人気!チーズパンです。)超美味しいんです!
ゴマも入っているんですが、ゴマの風味と田芋の風味が相乗効果でうま味のあるパンになってるんですぅ~!奇跡☆
お客様も何度もお変わりされる方もいらして、最後お肉の入る隙がなくなられるくらいでした(^_^;)
シェフいわく「このパンは食事パンにはすこし重いから、今回だけ」と・・・・(>_<)クゥ~ゥッ
田芋パンが召し上がりたい方は、声を上げてください!!シュプレヒコールをぅ~!

美味しさの秘密❤
yo!hey!シェフのパンは、ほんのすこ~しのイーストで長時間ゆっく~り発酵させているので、ケミカルな臭いも無く優しくて、軽快なパンに焼きあがります。
だからいくつでも食べられちゃうというわけです。はいぃ・・

さて、本日のおまかせランチコース内容は
★シビのカルパッチョ ソイジンジャーヴィネグレット
★海老と野菜のペペロンチーノ
★高原豚肩ロースのコンフィ
★ティラミス(とろとろ)
自家製パンまたはごはん、選べるドリンク付き!1480円!

プレートランチ(一皿に盛り合わせ)内容は
★ハンバーグステーキ シャリアピンソース
★サーモンのトマトクリームパスタ
サラダ、スープ、自家製パンまたはごはん、選べるドリンク付き!980円!

パスタランチ内容は
★魚介のトマトソースパスタ(ペスカトーレ)
三種のサラダ盛り合わせ、スープ、自家製パン、選べるドリンク付き!980円!

明日27日(火)はランチのみの営業です。ディナータイムはお休みします。
明後日28日(水)はランチタイム通常営業ディナータイムウェデイングパーティーの為貸切営業となります。
よろしくお願いいたします。

それでは、本日も皆様の笑顔にお会いできます事楽しみに❤おまちしておりま~す!

アディオース!
*you*


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Posted by アガルイスタッフ at 11:34│Comments(0)ランチメニュー
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